Оттаивание внутренней поверхности холодильной в цикле работы компрессора под воздействием тепла. Оттаивание происходит от подогрева воздуха в плюсовой камере (от тепла, выделяемого продуктами). Для этого в холодильниках применяется плачущий испаритель, благодаря которому нет необходимости размораживать холодильную камеру.




